天穂のサクナヒメ コラボ日本酒 『天穂 つむいで~一握りの想い~』
¥11,000税込
「天穂のサクナヒメ」×「中川酒造」コラボ日本酒第3弾『天穂 つむいで~一握りの想い~』は、鳥取県産地限定生産酒米、「強力」精米歩合40%の大吟醸原酒。
「強力米」は、1954年に生産が途絶えた鳥取のお米。1989年に“一握り”の種籾から2年掛けやっとお酒にできるまでの量に増やした、「復活米」です。
しっかりとした味わいと気品ある吟醸香のバランスが良く、低窒素肥料により、雑味を抑えた綺麗なお酒です。
低タンパクな米質を重視するため又、稲の倒伏防止のため、低収穫を覚悟の上、仏国のワイン法(AOC法)の如く、生産農家と窒素肥料を控えた特別栽培契約をしています。
生産農家には「真の地酒造り」の意味を十分に理解のうえご協力頂いておりますが、原料米の生産量に限りがあるため、数量限定品となります。
■商品名
天穂のサクナヒメ コラボ日本酒 『天穂 つむいで~一握りの想い~』
■内容量 720ml
■アルコール度数 18度
■製造者 中川酒造株式会社
■企画・販売 株式会社Nexus
■権利表記
©2020 Edelweiss. / Marvelous Inc. / XSEED Games ©Nexus Co., Ltd.
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